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Lic. en gastronomía
Con Registro de Validez Oficial de Fecha 10/Marzo/2020
con RVOE: 20220466
CCT: 15PSU0325U
Un licenciado en Gastronomía es un profesional altamente capacitado que maneja, dirige y opera cualquier negocio gastronómico con conocimientos administrativos, financieros, contables, del marco legal y por supuesto en el arte y la ciencia de la preparación de alimentos y bebidas. Su formación integral abarca desde la creación de platos exquisitos y vistosos hasta la gestión de operaciones culinarias complejas. En un líder en la gestión culinaria, la innovación y la educación.
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